Geleia de Kiwi

Semana passada foi a vez do Kiwi!!

Usei:
8 kiwis , alguns maduros e outros meio verdes
1 limao
acucar (nao medi a quantidade, quando eu tiver balanca de cozinha vou medir e escrever as quantidades direitinho)

Preparo:
Cortei os kiwis em cubinhos e deixei curtindo com acucar e limao por uma hora, mais ou menos.
Dessa vez tive que colocar mais acucar que na geleia de maca(=apple) porque kiwi eh mais azedinho e tinha alguns verdes.E deixei uns pedacos de kiwi porque o meu degustador disse que preferia com pedacinhos da fruta.
Requentei 3 vezes, provando antes de levar ao fogo para ver se precisava de mais acucar.
Fervi os vidrinhos, coloquei a geleia ainda pronta e fechei!

Como o kiwi eh mais molezinho ficou pronto bem mais rapido que a geleia de maca, e como sai bastante agua da fruta nao precisei adicionar agua.

Sabado chuvoso, e domingo sem nada programado... pode ser que aparecam varios posts!