Fiquei em duvida sobre o que fazer com esse blog. Encerrar e comecar outro? Quase fiz isso, mas no fim das contas nao consegui, e resolvi apenas mudar o titulo deste blog. Nao sei com que frequencia vou publicar aqui, mas vou continuar por aqui.
O titulo do blog passarah a ser: Agora, na terra do pao de queijo.
E eu tenho que criar vergonha na cara e comecar a usar acentos.
quinta-feira, julho 09, 2009
domingo, junho 21, 2009
Torcedores de futebol em grupo e enlouqucidos e Burocracia
Nao tem nada a ver. Mas sao temas que estao rondando a minha vida ultimamente.
Aqui em BH estou morando no Planalto, perto mas nem tanto dos estadios do Mineirao e Mineirinho. O Mineirao eh o segundo maior estadio de futebol do Brasil, os times-donos desse dito cujo estadio sao o Atletico Mineiro e Cruzeiro. Toooooodo domingo tem um jogo nesse bendito estadio. Resultado disso: horas antes do jogo comecar e horas depois que o jogo acaba eh hor-ri-vel e im-pos-si-vel andar de onibus e carro nas redondezas, mas onibus eh pior. Jah pensou? um monte de torcedor enlouquecido, em grupo, fazendo barulho, pulando a catraca, viajando no teto do onibus (depois que cai do teto e morre o culpado eh o pobre motorista que seria linchado se mandasse esses malacos descerem do teto) ? Andando nas ruas movimentadas pedindo para ser atropelado? Eu tenho medo e isso me faz odiar mais o futebol que nunca fui muito fa(n). Por conta disso, nos domingos, para sair tem que calcular o horario para sair e voltar para casa para nao pegar esse transito e nao esbarrar com torcedores enlouquecidos.
Conclusao: se voce nao gosta de futebol, quando for alugar/comprar um imovel, escolha um que esteja uns 10km distante de um estadio de futebol.
Brasil eh apaixonado com burocracia, eles precisam inventar burocracia, senao fica uma sensacao de que falta alguma coisa, se sentem incompletos, soh pode! (Na verdade, eh burocracia e imposto.)
Pois bem, de volta aa terrinha, precisamos alugar um imovel. "Mais chato que o Japao nao deve ser, Japao eh bem mais burocratico que o Brasil", pensei. Mero engano. Jah estamos enrolados com essa tal burocracia ha umas 3 semana, se nao mais.
Primeiro foi a dificuldade de achar um ap. Dizem que aqui a procura estah maior que a oferta, ok. Se queremos ver o ap eles emprestam a chave por duas horas, o interessado pega chave, olha o ap e depois vai devolver a chave na imobiliaria. Nao ter carro eh uma droga, mas isso eh soh um detalhe. O detalhe pior, eh que em alguns casos a imobiliaria responsavel pelo imovel fica laaaaaaaaaaaaah do outro lado da cidade, e a imobiliaria nao te ajuda trazendo a chave ou coisa assim, eh no esquema: "te vira".
-Ah, mas eh que nao tenho carro, tenho que pegar dois onibus e tals...
-entao, voce pode ficar com a chave 3hr.
Outro detalhe, eh que existem algumas redes de imobiliaria, mas essa rede soh estah conectada pelo site na internet. Cada imovel estah cadastrado em somente uma filial e somente esta filial tem as chaves e pode negociar. Em alguns casos, tem uma filial dessa na vizinhanca, mas o imovel estah cadastrado laaaaah na outra filial e lah tu tens que ir pegar as chaves.
Mas acho que outro agravante do meu caso eh o corretor da imobiliaria responsavel pelo imovel que gostamos. O rapaz eh enrolado, diz que vai ligar e nao liga, e quando cansamos de esperar ligamos para saber como estao as coisas e ele vem com: "ah, jah ia ligar para voces". Ah, vai catar coquinho, sabes o que eh profissionalismo?
Porque de vez em quando, principalmente na tpm, eu preciso reclamar, soh reclamar e reclamar muito. E no dia que eu conseguir ter o meu cantinho e nao estiver morta de raiva, quem sabe eu nao coloco uma foto aqui?
Aqui em BH estou morando no Planalto, perto mas nem tanto dos estadios do Mineirao e Mineirinho. O Mineirao eh o segundo maior estadio de futebol do Brasil, os times-donos desse dito cujo estadio sao o Atletico Mineiro e Cruzeiro. Toooooodo domingo tem um jogo nesse bendito estadio. Resultado disso: horas antes do jogo comecar e horas depois que o jogo acaba eh hor-ri-vel e im-pos-si-vel andar de onibus e carro nas redondezas, mas onibus eh pior. Jah pensou? um monte de torcedor enlouquecido, em grupo, fazendo barulho, pulando a catraca, viajando no teto do onibus (depois que cai do teto e morre o culpado eh o pobre motorista que seria linchado se mandasse esses malacos descerem do teto) ? Andando nas ruas movimentadas pedindo para ser atropelado? Eu tenho medo e isso me faz odiar mais o futebol que nunca fui muito fa(n). Por conta disso, nos domingos, para sair tem que calcular o horario para sair e voltar para casa para nao pegar esse transito e nao esbarrar com torcedores enlouquecidos.
Conclusao: se voce nao gosta de futebol, quando for alugar/comprar um imovel, escolha um que esteja uns 10km distante de um estadio de futebol.
Brasil eh apaixonado com burocracia, eles precisam inventar burocracia, senao fica uma sensacao de que falta alguma coisa, se sentem incompletos, soh pode! (Na verdade, eh burocracia e imposto.)
Pois bem, de volta aa terrinha, precisamos alugar um imovel. "Mais chato que o Japao nao deve ser, Japao eh bem mais burocratico que o Brasil", pensei. Mero engano. Jah estamos enrolados com essa tal burocracia ha umas 3 semana, se nao mais.
Primeiro foi a dificuldade de achar um ap. Dizem que aqui a procura estah maior que a oferta, ok. Se queremos ver o ap eles emprestam a chave por duas horas, o interessado pega chave, olha o ap e depois vai devolver a chave na imobiliaria. Nao ter carro eh uma droga, mas isso eh soh um detalhe. O detalhe pior, eh que em alguns casos a imobiliaria responsavel pelo imovel fica laaaaaaaaaaaaah do outro lado da cidade, e a imobiliaria nao te ajuda trazendo a chave ou coisa assim, eh no esquema: "te vira".
-Ah, mas eh que nao tenho carro, tenho que pegar dois onibus e tals...
-entao, voce pode ficar com a chave 3hr.
Outro detalhe, eh que existem algumas redes de imobiliaria, mas essa rede soh estah conectada pelo site na internet. Cada imovel estah cadastrado em somente uma filial e somente esta filial tem as chaves e pode negociar. Em alguns casos, tem uma filial dessa na vizinhanca, mas o imovel estah cadastrado laaaaah na outra filial e lah tu tens que ir pegar as chaves.
Mas acho que outro agravante do meu caso eh o corretor da imobiliaria responsavel pelo imovel que gostamos. O rapaz eh enrolado, diz que vai ligar e nao liga, e quando cansamos de esperar ligamos para saber como estao as coisas e ele vem com: "ah, jah ia ligar para voces". Ah, vai catar coquinho, sabes o que eh profissionalismo?
Porque de vez em quando, principalmente na tpm, eu preciso reclamar, soh reclamar e reclamar muito. E no dia que eu conseguir ter o meu cantinho e nao estiver morta de raiva, quem sabe eu nao coloco uma foto aqui?
terça-feira, junho 09, 2009
Hamburguer de okara com carne
Okara eh subproduto que sobra da producao de leite de soja e tambem do tofu. Um dia desses fui na Mercearia Toquio (a loja de produtos niponicos em BH) e peguei okara. Em geral o okara eh deixado lah na prateleira e quem quiser leva, de graca.
A receita, eu copiei um pouquinho daqui e dali, adaptei com os ingredientes que tinha aqui e fiz.
Ingredientes:
1 cebola, 1 cenoura e 3 dentes de alho bem picadinhos e refogados com um pouco de azeite
500g de carne
Cebolinha, salsinha e coentro bem picadinhos
Okara (fui colocando aos poucos)
Sal, pimenta do reino e um pouco de azeite.
Misture bem todos esses ingredientes, faca bolinhas e depois achate e frite numa frigideira com um pouco de oleo.
Em algumas receitas o hamburguer eh assado no forno, em forma untada com papel manteiga ou papel laminado com um pouco de oleo espalhado.
Para dar liga pensei em colocar farelo de pao (ou farinha de rosca?) mas nao precisei colocar e os hamburgueres nao quebraram.
Criatividade no formato. Desta vez nao fiz, mas outra vez fiz uns com formato de coracao :)
Interessante que achei o okara daqui mais gostoso que o do Japao. No Japao eles trituram ao maximo e o okara fica macio, o daqui tem uns pedacinho de soja e fez com que o hamburguer tivesse umas partes crocantes!
;)
Cookie de okara
Ainda nao fiz (logo, nao garanto que seja bom), mas vou deixar a receita que encontrei na net (www.pecadodagula.blogspot.com) registrada aqui para a proxima vez que eu pegar okara e tiver um forno legal.
Ingredientes:
100g de okará
60g de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de mel
30g de passas
uma pitada de canela em pó
Pré-aqueça o forno a 160oC.
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Misture todos os ingredientes e depois amasse bem até incorporar todos os ingredientes. Modele as bolinhas e coloque na assadeira. Dê uma ligeira apertada sobre os cookies e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos. Deixe esfriando sobre uma grelha.
Aqui rendeu 20 cookies pequenos.
A receita, eu copiei um pouquinho daqui e dali, adaptei com os ingredientes que tinha aqui e fiz.
Ingredientes:
1 cebola, 1 cenoura e 3 dentes de alho bem picadinhos e refogados com um pouco de azeite
500g de carne
Cebolinha, salsinha e coentro bem picadinhos
Okara (fui colocando aos poucos)
Sal, pimenta do reino e um pouco de azeite.
Misture bem todos esses ingredientes, faca bolinhas e depois achate e frite numa frigideira com um pouco de oleo.
Em algumas receitas o hamburguer eh assado no forno, em forma untada com papel manteiga ou papel laminado com um pouco de oleo espalhado.
Para dar liga pensei em colocar farelo de pao (ou farinha de rosca?) mas nao precisei colocar e os hamburgueres nao quebraram.
Criatividade no formato. Desta vez nao fiz, mas outra vez fiz uns com formato de coracao :)
Interessante que achei o okara daqui mais gostoso que o do Japao. No Japao eles trituram ao maximo e o okara fica macio, o daqui tem uns pedacinho de soja e fez com que o hamburguer tivesse umas partes crocantes!
;)
Cookie de okara
Ainda nao fiz (logo, nao garanto que seja bom), mas vou deixar a receita que encontrei na net (www.pecadodagula.blogspot.com) registrada aqui para a proxima vez que eu pegar okara e tiver um forno legal.
Ingredientes:
100g de okará
60g de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de mel
30g de passas
uma pitada de canela em pó
Pré-aqueça o forno a 160oC.
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Misture todos os ingredientes e depois amasse bem até incorporar todos os ingredientes. Modele as bolinhas e coloque na assadeira. Dê uma ligeira apertada sobre os cookies e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos. Deixe esfriando sobre uma grelha.
Aqui rendeu 20 cookies pequenos.
domingo, maio 31, 2009
O que fazer?
Jah no Brasil definitivamente ha quase 2 meses nao sei o que fazer com este blog. Mudar o titulo e continuar? Deixar o titulo e encerrar?
Hoje foi divulgada a lista de cidades que sediarao a Copa 2014 no Brasil.
Sao 12 cidades: Sao Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, da regiao Sudeste; Porto Alegre e Curitiba, no Sul; Brasilia e Cuiaba no Centro-Oeste; Salvador, Recife, Fortaleza e Natal, no Nordeste; e MANAUS, no Norte.
Siiiiiiim, Manaus!!!! a cidade onde nasci!!!!!!! eeeba! nao estou morando em Manaus, mas fiquei feliz de saber. Agora Manaus vai virar um canteiro de obras e vamos ver que melhorias teremos.
Em busca de um show do Pato Fu descobri que hoje teria um show "de gratis" lah na orla da Lagoa da Pampulha. Soh depois eh que descobri que era a festa para ouvir a divulgacao da lista das cidade-sede da copa 2014, BH era uma das (fortes) candidatas.
O show foi otimo! Teve outros artistas apresentando, o lugar eh espacoso, nao estava muvucoso, seguranca bem feita. A divulgacao das cidade-sede foi feita em ordem alfabetica e BH era a primeira na lista, e falando que "jah ouviram o que queriam ouvir" nao divulgaram mais o resto da lista. Que falta de consideracao com as outras cidades!!!!! Como disse o Felipe, BH deveria se chamar Zelo Horizonte para conseguirmos ouvir a lista inteira!
p.s.:Ainda nao consigo usar os acentos.
Hoje foi divulgada a lista de cidades que sediarao a Copa 2014 no Brasil.
Sao 12 cidades: Sao Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, da regiao Sudeste; Porto Alegre e Curitiba, no Sul; Brasilia e Cuiaba no Centro-Oeste; Salvador, Recife, Fortaleza e Natal, no Nordeste; e MANAUS, no Norte.
Siiiiiiim, Manaus!!!! a cidade onde nasci!!!!!!! eeeba! nao estou morando em Manaus, mas fiquei feliz de saber. Agora Manaus vai virar um canteiro de obras e vamos ver que melhorias teremos.
Em busca de um show do Pato Fu descobri que hoje teria um show "de gratis" lah na orla da Lagoa da Pampulha. Soh depois eh que descobri que era a festa para ouvir a divulgacao da lista das cidade-sede da copa 2014, BH era uma das (fortes) candidatas.
O show foi otimo! Teve outros artistas apresentando, o lugar eh espacoso, nao estava muvucoso, seguranca bem feita. A divulgacao das cidade-sede foi feita em ordem alfabetica e BH era a primeira na lista, e falando que "jah ouviram o que queriam ouvir" nao divulgaram mais o resto da lista. Que falta de consideracao com as outras cidades!!!!! Como disse o Felipe, BH deveria se chamar Zelo Horizonte para conseguirmos ouvir a lista inteira!
p.s.:Ainda nao consigo usar os acentos.
domingo, janeiro 25, 2009
Feriado de Ano Novo
Antes que o mes de janeiro acabe tenho que publicar isso, senao vai ser mais um que ficou na ideia e morreu!
O feriado de ano novo eh um dos poucos "grandes" feriados do Japao. Dependendo do dia da semana em que cai o dia 1 o feriado eh mais longo ou curto. Esse ano que caiu numa quinta, o feriado foi ateh o dia 4 (se bem que sabado e domingo nao conta ne?). No ano novo as pessoas tentam voltar para a terra natal para encontrar a familia e velhos amigos de infancia pois muitas pessoas trabalham longe do lugar onde nasceram. O lugar onde estou trabalhando foi bem generoso e tive uma semana de ferias (29 de dez a 2 de jan) tomando todo o cuidado para nao engordar demais!!
Nesse periodo eh super caro viajar, entao ficamos por aqui mesmo. Soh uma observacao (e certamente jah escrevi em algum post ha anos) : Natal nao eh feriado, e eh uma data especial para passar junto com o namorado e comer bolo (!?!?!). E eh feriado dia 23, aniversario do Imperador do Japao.
Voltando ao ano novo, alem da mudanca de ano nao sei qual o significado especial do ano novo, mas existem vaaaarios rituais (costumes, tradicao?) relacionados.
Enfeites: enfeite de bambu deixado na porta das casas e estabelecimentos especiais e enfeite de mochi (bolinho de arroz socado) deixado dentro de casa.
Toshi-koshi-soba: na noite do dia 31 de dezembro comer soba que eh um macarrao feito de trigo de sarraceno e a sopa eh feita a base de shoyu e caldo de bonito (o peixe!). Apesar dessa tradicao, o soba eh comido o ano inteiro e tem lojinhas de soba espalhadas por todo canto, diferente da lentilha que alguns de nos soh come no reveillon (ou estou errada?).
Ozouni: sopa com alguns legumes e vegetais e o bolinho de arroz (mochi) que eh a primeira refeicao do ano.
Osechi-ryouri: comida de ano novo, esse tem algumas coisas exclusivas de ano novo. Sao varios tipos de comidas, todos bonitinhos, bem arrumadinhos, bonito aos olhos mas nem sempre deliciosos (para mim :p)
Hatsumoude: a primeira visita do ano ao templo xintoista . A visita pode ser na hora da virada do ano (quando o sino eh tocado 108 vezes, nao sei bem por que) ou ateh.... a primeira semana de janeiro, ou quando melhor convir.Nos primeiros dias fica super lotado, tem fila para poder chegar perto do templo (jogar uma moedinha e fazer pedido). Mas de acordo com um colega do trabalho essa visita nao tem uma data limite para ir, pode ser qualquer primeira visita do ano, o que importa eh o sentimento, o pensamento. Nos primeiros dias do ano os visitantes podem comprar amuletos (omamori) que vao proteger a casa ou os individuos durante o ano todo, nessa mesma visita eles jogam fora o amuleto velho que vai ser queimado numa cerimonia.
Dia 11 de janeiro foi o dia de comer o shiruko (ou zenzai) : faz-se uma sopa (doce) de azuki (um feijaozinho marrom-avermelhado) e junto cozinha o mochi que estava enfeitado dentro da casa. Esse doce tambem pode ser comido o ano inteiro e em qualquer lugar, nao tem nada de exclusividade para o ano novo.
Nengajyou (cartao de ano novo): cartao enviado entre pessoas e tambem entre empresas. Parece mais uma obrigacao social que "feito de coracao". Algumas pessoas comecam a preparar em novembro e o correio faz todo o esforco para que sejam entregues no dia primeiro, salvo se o remetente postar ateh o dia 28 (ou 29?). Para os atrasados, enviar para que chegue ateh pelo menos na primeira semana. Eh uma obrigacao reciproca, pois se eu receber de alguem eh "feio" nao mandar um de volta. E tem gente que precisa mandar para mais de 100, 200 pessoas! Quanto mais imortante for, mais cartoes a enviar. O Detalhe 1: os cartoes enviados para todas essas 100 pessoas sao iguais, mas cada um personaliza com fotos da familia ou dos filhos e/ou com dizeres. O detalhe 2: se no ano que passou houve morte de pais, irmaos, conjuge ou filhos a familia envia um cartao em meados de novembro do tipo: "nao-sei-quem faleceu, por favor nao eh necessario enviar-nos cartao de ano novo"
Esse do negajyou ficou comprido.... acho que eh soh (??) isso sobre os rituais de ano novo...
p.s.: vou investigar o nome desses enfeites e depois edito aqui. pheeeew!
O feriado de ano novo eh um dos poucos "grandes" feriados do Japao. Dependendo do dia da semana em que cai o dia 1 o feriado eh mais longo ou curto. Esse ano que caiu numa quinta, o feriado foi ateh o dia 4 (se bem que sabado e domingo nao conta ne?). No ano novo as pessoas tentam voltar para a terra natal para encontrar a familia e velhos amigos de infancia pois muitas pessoas trabalham longe do lugar onde nasceram. O lugar onde estou trabalhando foi bem generoso e tive uma semana de ferias (29 de dez a 2 de jan) tomando todo o cuidado para nao engordar demais!!
Nesse periodo eh super caro viajar, entao ficamos por aqui mesmo. Soh uma observacao (e certamente jah escrevi em algum post ha anos) : Natal nao eh feriado, e eh uma data especial para passar junto com o namorado e comer bolo (!?!?!). E eh feriado dia 23, aniversario do Imperador do Japao.
Voltando ao ano novo, alem da mudanca de ano nao sei qual o significado especial do ano novo, mas existem vaaaarios rituais (costumes, tradicao?) relacionados.
Enfeites: enfeite de bambu deixado na porta das casas e estabelecimentos especiais e enfeite de mochi (bolinho de arroz socado) deixado dentro de casa.
Toshi-koshi-soba: na noite do dia 31 de dezembro comer soba que eh um macarrao feito de trigo de sarraceno e a sopa eh feita a base de shoyu e caldo de bonito (o peixe!). Apesar dessa tradicao, o soba eh comido o ano inteiro e tem lojinhas de soba espalhadas por todo canto, diferente da lentilha que alguns de nos soh come no reveillon (ou estou errada?).
Ozouni: sopa com alguns legumes e vegetais e o bolinho de arroz (mochi) que eh a primeira refeicao do ano.
Osechi-ryouri: comida de ano novo, esse tem algumas coisas exclusivas de ano novo. Sao varios tipos de comidas, todos bonitinhos, bem arrumadinhos, bonito aos olhos mas nem sempre deliciosos (para mim :p)
Hatsumoude: a primeira visita do ano ao templo xintoista . A visita pode ser na hora da virada do ano (quando o sino eh tocado 108 vezes, nao sei bem por que) ou ateh.... a primeira semana de janeiro, ou quando melhor convir.Nos primeiros dias fica super lotado, tem fila para poder chegar perto do templo (jogar uma moedinha e fazer pedido). Mas de acordo com um colega do trabalho essa visita nao tem uma data limite para ir, pode ser qualquer primeira visita do ano, o que importa eh o sentimento, o pensamento. Nos primeiros dias do ano os visitantes podem comprar amuletos (omamori) que vao proteger a casa ou os individuos durante o ano todo, nessa mesma visita eles jogam fora o amuleto velho que vai ser queimado numa cerimonia.
Dia 11 de janeiro foi o dia de comer o shiruko (ou zenzai) : faz-se uma sopa (doce) de azuki (um feijaozinho marrom-avermelhado) e junto cozinha o mochi que estava enfeitado dentro da casa. Esse doce tambem pode ser comido o ano inteiro e em qualquer lugar, nao tem nada de exclusividade para o ano novo.
Nengajyou (cartao de ano novo): cartao enviado entre pessoas e tambem entre empresas. Parece mais uma obrigacao social que "feito de coracao". Algumas pessoas comecam a preparar em novembro e o correio faz todo o esforco para que sejam entregues no dia primeiro, salvo se o remetente postar ateh o dia 28 (ou 29?). Para os atrasados, enviar para que chegue ateh pelo menos na primeira semana. Eh uma obrigacao reciproca, pois se eu receber de alguem eh "feio" nao mandar um de volta. E tem gente que precisa mandar para mais de 100, 200 pessoas! Quanto mais imortante for, mais cartoes a enviar. O Detalhe 1: os cartoes enviados para todas essas 100 pessoas sao iguais, mas cada um personaliza com fotos da familia ou dos filhos e/ou com dizeres. O detalhe 2: se no ano que passou houve morte de pais, irmaos, conjuge ou filhos a familia envia um cartao em meados de novembro do tipo: "nao-sei-quem faleceu, por favor nao eh necessario enviar-nos cartao de ano novo"
Esse do negajyou ficou comprido.... acho que eh soh (??) isso sobre os rituais de ano novo...
p.s.: vou investigar o nome desses enfeites e depois edito aqui. pheeeew!
sexta-feira, janeiro 23, 2009
Mina 1 x 2 inverno
Na segunda (ou foi terca) nevou muuuuuuuito. Desde ontem (quinta) a temperatura estava acima de zero e hoje choveu. Colegas de trabalho que moram em Hokkaido desde que nasceram NUNCA viram chover em janeiro. Papos de aquecimento global a parte, todo mundo lembra das aulas de quimica e lembra que o ponto de fusao da agua eh zero grau. Resultado de todos esses acontecimentos descritos: hoje estavamos andando (na verdade escorregando) em gelo, gelo molhado! Eu tinha esquecido que gelo molhado era tao escorregadio! E eu NAO caih!!! hahahahahaha 1 ponto para mim!!
(uma queda nao foi reportada aqui. Um dia, um onibus me esperava atravessar a rua na faixa de pedestre, me apressei e o peh da frente zump! escorregou e caih apoiada no joelho da perna que estava atras... que droga...)
(uma queda nao foi reportada aqui. Um dia, um onibus me esperava atravessar a rua na faixa de pedestre, me apressei e o peh da frente zump! escorregou e caih apoiada no joelho da perna que estava atras... que droga...)
domingo, janeiro 11, 2009
Mais por fora que bunda de indio
Olhando fotologs alheios me deparo com o nome de Malvino Salvador.
Penso: quem diabos eh esse Malvino Salvador!?!?!?!!
Fazendo uma rapida busca no google descubro que eh um ator Global (Rede Globo!?!?) nascido em Manaus!! Penso: nooooooooooossa! um amazonense conseguiu chegar lah!!
Continuando a pensar: como estou por fora das coisas... nao conheco as novas caras, as musicas que fizeram sucesso, o que estah na moda... a volta para o Brasil vai ser cruel! Muita coisa para aprender e (re)descobrir!
Penso: quem diabos eh esse Malvino Salvador!?!?!?!!
Fazendo uma rapida busca no google descubro que eh um ator Global (Rede Globo!?!?) nascido em Manaus!! Penso: nooooooooooossa! um amazonense conseguiu chegar lah!!
Continuando a pensar: como estou por fora das coisas... nao conheco as novas caras, as musicas que fizeram sucesso, o que estah na moda... a volta para o Brasil vai ser cruel! Muita coisa para aprender e (re)descobrir!
terça-feira, dezembro 30, 2008
Tic tic tac
Ontem fomos jantar na casa do Ahmad, um amigo jordaniano. E lah tambem estavam outros amigos.
Entre uma conversa e outra:
Ahmad : ah, ontem fiz download de musicas dos anos 90, musicas que gosto. Tem uma que eh brasileira!
brasileiros presente: qual? qual??
Ahmad: nao sei o nome...
Massoud (libanes): "tan ti tan no kano nu ke i tic tic tic tac" (tentando cantar)
Mina: o que????? kkkkkkkkkkk voces conhecem essa musica!?!?
Ahmad: sim, eu gosto!
Felipe e Vivien: noh, essa musica eh ruim!!
Mina: que nada!! eu sabia a coreografia e a letra nao eh tao ruim como a "eguinha pocoto", convenhamos! hahahahaha
Mina divagando: na epoca que a Banda carrapicho com o Zezinho fez sucesso com o Tic tic tac vi na tv que tinham feito show na Franca, apareceu no Faustao e tals, mas a musica foi hit nos paises arabes!!!!! nossa... nao imaginava nao!
Entre uma conversa e outra:
Ahmad : ah, ontem fiz download de musicas dos anos 90, musicas que gosto. Tem uma que eh brasileira!
brasileiros presente: qual? qual??
Ahmad: nao sei o nome...
Massoud (libanes): "tan ti tan no kano nu ke i tic tic tic tac" (tentando cantar)
Mina: o que????? kkkkkkkkkkk voces conhecem essa musica!?!?
Ahmad: sim, eu gosto!
Felipe e Vivien: noh, essa musica eh ruim!!
Mina: que nada!! eu sabia a coreografia e a letra nao eh tao ruim como a "eguinha pocoto", convenhamos! hahahahaha
Mina divagando: na epoca que a Banda carrapicho com o Zezinho fez sucesso com o Tic tic tac vi na tv que tinham feito show na Franca, apareceu no Faustao e tals, mas a musica foi hit nos paises arabes!!!!! nossa... nao imaginava nao!
domingo, dezembro 28, 2008
Coisas da vida: inverno tenebroso
Digo e repito, neve eh bonita de se ver da janela, do lado de dentro da casa.
O Felipe jah tinha me alertado de que todo mundo cai pelo menos uma vez durante o tenebroso inverno de Sapporo. Ok, posso estar exagerando, nao eh tao tenebroso comparado aa Antartida por exemplo, mas para uma amazonense que cresceu no calor umido dos tropicos, aqui eh tenebroso o suficiente.
Em novembro esfriou bastante e no fim do mes nevou uma vez. A neve derreteu. Em dezembro nevou e derreteu algumas vezes que jah perdi as contas. Logo depois que neva eh tranquilo para andar pois com a neve fofa nao tem muito misterio. O problema eh quando durante o dia a neve derrete um pouco e de noite esfria bastante a ponto de congelar o que sobrou de agua-neve. Aih eh que mora o problema.
Existem tecnicas para caminhar sobre o gelo para diminuir a chance de uma queda, o problema eh que cansa um pouco e me sinto uma boba andando de tal jeito. Sem contar que ando tao devagar que o vovozinho passa por mim e vai andando laaaaah na frente e sem cair... ai, que raiva, odeio neve.
Dia 24 (vespera de Natal) tinha neve meio gelificada, mas como 25 ficou meio quente a neve derreteu (ah, dia 25 fui trabalhar morrendo de sono, afinal de contas natal nao eh feriado aqui). Porem, do dia 25 para 26 nevou bastante e quando saih para trabalhar dia 26 estava ventando bastante e com neve ateh a metade da canela. Pensei em desistir de ir ao trabalho, mas nao podia me deixar vencer pela neve! A neve estava fofa, tinha um pouco de gelo, mas no caminho para o trabalho tem uma parte onde o vento fica "encanado" por causa de um predio e eu "puft!" caih... o vento estava tao forte que me fez perder o equilibrio. Odeio neve. A queda foi de leve, nao machucou.
Nesse dia (26) ficou nevando e ventando o dia todo, para mim a cena era meio desoladora. A visibilidade estava baixa e me fez lembrar de filmes do faroeste, no deserto com aqueles restos de planta rolando pela areia, mas no caso de Sapporo era redemoinho de neve.
E com tudo isso ainda fiquei meio resfriada, soh quero dormir e nao quero sair de casa nesse friiiiio. No ultimos dias a temperatura estah abaixo de zero, e o inverno soh estah comecando! O pior ainda estah por vir. Espero sobreviver a este ultimo tenebroso inverno no Japao!
Btw, o ano jah estah acabando e escrevi menos de 20 posts!! Que horror... sempre me prometo escrever sobre os passeios que fiz, sobre algumas coisas que descobri ou achei bizarro na sociedade niponica, mas vou adiando e adiando... e esqueco... e jah era.... mas bem, de vez em quando dah umas doideiras e escrevo! Vez ou outra fico pensando o que fazer deste blog quando voltar definitivo para o Brasil. Parar esse e comecar outro, ou soh parar esse? ou continuar escrevendo aqui mesmo??
O Felipe jah tinha me alertado de que todo mundo cai pelo menos uma vez durante o tenebroso inverno de Sapporo. Ok, posso estar exagerando, nao eh tao tenebroso comparado aa Antartida por exemplo, mas para uma amazonense que cresceu no calor umido dos tropicos, aqui eh tenebroso o suficiente.
Em novembro esfriou bastante e no fim do mes nevou uma vez. A neve derreteu. Em dezembro nevou e derreteu algumas vezes que jah perdi as contas. Logo depois que neva eh tranquilo para andar pois com a neve fofa nao tem muito misterio. O problema eh quando durante o dia a neve derrete um pouco e de noite esfria bastante a ponto de congelar o que sobrou de agua-neve. Aih eh que mora o problema.
Existem tecnicas para caminhar sobre o gelo para diminuir a chance de uma queda, o problema eh que cansa um pouco e me sinto uma boba andando de tal jeito. Sem contar que ando tao devagar que o vovozinho passa por mim e vai andando laaaaah na frente e sem cair... ai, que raiva, odeio neve.
Dia 24 (vespera de Natal) tinha neve meio gelificada, mas como 25 ficou meio quente a neve derreteu (ah, dia 25 fui trabalhar morrendo de sono, afinal de contas natal nao eh feriado aqui). Porem, do dia 25 para 26 nevou bastante e quando saih para trabalhar dia 26 estava ventando bastante e com neve ateh a metade da canela. Pensei em desistir de ir ao trabalho, mas nao podia me deixar vencer pela neve! A neve estava fofa, tinha um pouco de gelo, mas no caminho para o trabalho tem uma parte onde o vento fica "encanado" por causa de um predio e eu "puft!" caih... o vento estava tao forte que me fez perder o equilibrio. Odeio neve. A queda foi de leve, nao machucou.
Nesse dia (26) ficou nevando e ventando o dia todo, para mim a cena era meio desoladora. A visibilidade estava baixa e me fez lembrar de filmes do faroeste, no deserto com aqueles restos de planta rolando pela areia, mas no caso de Sapporo era redemoinho de neve.
E com tudo isso ainda fiquei meio resfriada, soh quero dormir e nao quero sair de casa nesse friiiiio. No ultimos dias a temperatura estah abaixo de zero, e o inverno soh estah comecando! O pior ainda estah por vir. Espero sobreviver a este ultimo tenebroso inverno no Japao!
Btw, o ano jah estah acabando e escrevi menos de 20 posts!! Que horror... sempre me prometo escrever sobre os passeios que fiz, sobre algumas coisas que descobri ou achei bizarro na sociedade niponica, mas vou adiando e adiando... e esqueco... e jah era.... mas bem, de vez em quando dah umas doideiras e escrevo! Vez ou outra fico pensando o que fazer deste blog quando voltar definitivo para o Brasil. Parar esse e comecar outro, ou soh parar esse? ou continuar escrevendo aqui mesmo??
Bolo de Banana
Ingredientes:
1 xicara de acucar
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de oleo
1 ovo
2 xicaras de trigo
1 xicara de leite
1 colher de sobremesa de fermento
4 a 5 bananas fatiadas
Modo de preparo:
Misturar o acucar, a margarina e oleo ateh ficar bem homogeneo.
Adicionar o ovo e misturar.
Adicionar trigo e leite alternadamente.
Por ultimo colocar o fermento e misturar, mas nao ficar misturando demais.
Numa forma untada alternar camadas da massa e de banana. A primeira e ultima camada devem ser de massa.
Pre-aquecer o forno a 180 graus e assar por aproximadamente 40 minutos. (Verificar espetando um palito de dente)
Fazia mais de 5 anos que nao comia esse bolo, de vez em quando fazia lah em Manaus mas depois que vim para o Japao nunca mais... no dia que fiz aqui... foi uma emocao!! Sabor nostalgico... bom demais! O Felipe tambem adorou e em uns 3 meses jah fiz mais de 5 vezes! hehehehe todo fim de semana nao dah senao a balanca vai subir muitos numeros!
1 xicara de acucar
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de oleo
1 ovo
2 xicaras de trigo
1 xicara de leite
1 colher de sobremesa de fermento
4 a 5 bananas fatiadas
Modo de preparo:
Misturar o acucar, a margarina e oleo ateh ficar bem homogeneo.
Adicionar o ovo e misturar.
Adicionar trigo e leite alternadamente.
Por ultimo colocar o fermento e misturar, mas nao ficar misturando demais.
Numa forma untada alternar camadas da massa e de banana. A primeira e ultima camada devem ser de massa.
Pre-aquecer o forno a 180 graus e assar por aproximadamente 40 minutos. (Verificar espetando um palito de dente)
Fazia mais de 5 anos que nao comia esse bolo, de vez em quando fazia lah em Manaus mas depois que vim para o Japao nunca mais... no dia que fiz aqui... foi uma emocao!! Sabor nostalgico... bom demais! O Felipe tambem adorou e em uns 3 meses jah fiz mais de 5 vezes! hehehehe todo fim de semana nao dah senao a balanca vai subir muitos numeros!
terça-feira, julho 15, 2008
Bolo de cenoura
receita da Bete, mas dei uma adaptada.
2 cenouras raladas (de tamanho medio a pequeno)
2 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de acucar
1 xicara de oleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
Voce pode bater tudo no liquidificador ou bater na mao (tipo com colher de pau) e assar em forma untada no forno pre-aquecido a 170 graus celsius.
Dica da Bete: usar todos os ingredientes em temperatura ambiente. E peneirar o trigo e acucar.
Dica da Bianca: evite usar cenouras muito grandes, porque o bolo fica "solado".
COBERTURA
8 colheres de sopa de acucar
4 colheres de sopa de chocolate em poh
4 colheres de sopa de leite (ou um pouquinho mais)
Misturar em fogo baixo ateh ficar homogeneo, colocar quente sobre o bolo ainda morno.
E bom proveito!
Eu estava fazendo todo fim de semana, mas como eh engordativo vou regular! hehehe
2 cenouras raladas (de tamanho medio a pequeno)
2 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de acucar
1 xicara de oleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
Voce pode bater tudo no liquidificador ou bater na mao (tipo com colher de pau) e assar em forma untada no forno pre-aquecido a 170 graus celsius.
Dica da Bete: usar todos os ingredientes em temperatura ambiente. E peneirar o trigo e acucar.
Dica da Bianca: evite usar cenouras muito grandes, porque o bolo fica "solado".
COBERTURA
8 colheres de sopa de acucar
4 colheres de sopa de chocolate em poh
4 colheres de sopa de leite (ou um pouquinho mais)
Misturar em fogo baixo ateh ficar homogeneo, colocar quente sobre o bolo ainda morno.
E bom proveito!
Eu estava fazendo todo fim de semana, mas como eh engordativo vou regular! hehehe
sexta-feira, julho 04, 2008
Tirando o atraso
Quanto tempo sem postar!! Agora ando meio sem tempo, nao sou mais "aa toa"... tenho um emprego cujo contrato eh como se fosse um "bico" mas com hora de trabalho integral, vai entender... mas sendo esse tipo de contrato a empresa paga menos impostos (o que eu quis dizer? por "bico" eu entendo que seria um trabalho poucas vezes por semana/algumas horas por dia, mas eu trabalho 40 hr por semana). O salario eh mais ou menos, mas vou conseguir pagar minhas contas por aqui!
A empresa presta servico fazendo analise quimica de solo, agua e ar para verificar poluicao/contaminacao. Estou gostando. O predio eh velho (tenho ateh medo de um terremoto mais forte) e o laboratorio onde faco as analises parece o lab de um cientista maluco ou do professor Pardal cheio de tubos, vidrarias conectadas por mangueiras, produtos quimicos para todos os lados, aas vezes um cheiro desagradavel hehehehe e fico lah... brincando de cientista maluca, mas fazendo tudo de acordo com os manuais! hahahaha japones adora manual! ok ok, vou chamar de protocolos. A ideia eh ficar lah soh um ano... uma pena, mas eh porque o plano eh voltar pro Brasil-sil-sil depois de 6 anos no Japao.
Ah, pelo blog da Mayumi eu soube hoje (quase um semana depois) que este ano o Caprichoso foi o campeao do Festival de Parintins. Eu sou Garantido porque eu adoro vermelho e acho as musicas melhores, pelo menos eram melhores. Eu tinha ateh esquecido que o festival tinha acontecido no fim de semana passado... nao sei o que se passa, se estou me desligando das coisas do Brasil ou se eu estou meio ocupada mesmo!
E como nao poderia deixar de ser, vamos falar sobre o tempo. Nao o tempo de segundos, minutos, horas, dias e semanas, mas o tempo de condicao meteorologica. Sapporo fica beeem no norte do Japao e como estamos no hemisferio norte, quanto mais norte mais frio. Enquanto a area de Toquio jah tem temperaturas de verao com bastante umidade. Aqui... faz um "morninho" durante o dia e assim que o sol se poe eu jah fico com frio! Para a minha tristeza o verao eh curto... eu tenho medo eh do inverno! hahahahaha
Bom fim de semana! E muito obrigada por ainda passar por aqui, meus queridos leitores!
A empresa presta servico fazendo analise quimica de solo, agua e ar para verificar poluicao/contaminacao. Estou gostando. O predio eh velho (tenho ateh medo de um terremoto mais forte) e o laboratorio onde faco as analises parece o lab de um cientista maluco ou do professor Pardal cheio de tubos, vidrarias conectadas por mangueiras, produtos quimicos para todos os lados, aas vezes um cheiro desagradavel hehehehe e fico lah... brincando de cientista maluca, mas fazendo tudo de acordo com os manuais! hahahaha japones adora manual! ok ok, vou chamar de protocolos. A ideia eh ficar lah soh um ano... uma pena, mas eh porque o plano eh voltar pro Brasil-sil-sil depois de 6 anos no Japao.
Ah, pelo blog da Mayumi eu soube hoje (quase um semana depois) que este ano o Caprichoso foi o campeao do Festival de Parintins. Eu sou Garantido porque eu adoro vermelho e acho as musicas melhores, pelo menos eram melhores. Eu tinha ateh esquecido que o festival tinha acontecido no fim de semana passado... nao sei o que se passa, se estou me desligando das coisas do Brasil ou se eu estou meio ocupada mesmo!
E como nao poderia deixar de ser, vamos falar sobre o tempo. Nao o tempo de segundos, minutos, horas, dias e semanas, mas o tempo de condicao meteorologica. Sapporo fica beeem no norte do Japao e como estamos no hemisferio norte, quanto mais norte mais frio. Enquanto a area de Toquio jah tem temperaturas de verao com bastante umidade. Aqui... faz um "morninho" durante o dia e assim que o sol se poe eu jah fico com frio! Para a minha tristeza o verao eh curto... eu tenho medo eh do inverno! hahahahaha
Bom fim de semana! E muito obrigada por ainda passar por aqui, meus queridos leitores!
domingo, maio 25, 2008
Empadinhas
Ontem fizemos o "Dia da Empada", comemos muuuuito!
Massa:
350g de farinha de trigo (peneirada)
1 ovo
200g de manteiga ou margarina
sal a gosto
mexer com uma colher ou sovar com a mao ateh ficar uniforme. Para a base e a tampinha da empada, usar mais ou menos 12 gramas dessa massa (para cada parte). Com a forminha que estavamos usando preparavamos 25 empadinhas com 1 receita da massa.
Recheio:
Pode ser feito de varios "sabores".
Fizemos de camarao, sardinha (enlatada, japonesa) em pasta e frango desfiado.
Refogar com cebola e alho bem picadinhos e tambem uns tomates cortados. Temperar com sal, pimenta do reino, coentro, salsinha e o que mais quiser ou achar que combina.
Para ficar um pouco consistente: colocar um pouco de amido de milho (maizena) previamente diluido em um pouco de agua.
No caso do frango, usei um pouco do caldo do cozimento do frango para que o recheio nao ficasse seco.
Montando e finalizando a empadinha:
Abrir a massa dentro de forminhas (nao precisa untar), de preferencia abrir ateh o alto da forminha para que grude mais facil com a tampinha.
Colocar o recheio.
Abrir a massa da tampinha com as maos ou amassando numa superficie plana. Colocar sobre o recheio e ter a certeza de que grudou com a borda da massa da base.
Pincelar gema de ovo na parte de cima, colocar pedacinhos de azeitona (opcional) e assar por aproximadamente 40 min, em temperatura de 160 graus celsius.
Empadinha doce:
Na massa, colocar acucar no lugar do sal.
Abrir a base na forminha e colocar para assar por 10 minutos a 170 graus.
Esperar esfriar e colocar o recheio. Usamos geleia de morango. Jah vi de chocolate tambem.
A empada doce nao precisa de tampinha.
Se quiser congelar:
Colocar as empadinhas assadas naqueles saco plastico para armazenar tipo ziploc e congelar. Quando quiser comer eh soh esquentar no microondas, tomando cuidado para nao esquentar demais, senao a empadinha pode estourar.
Obs: o tempo e temperatura do forno variam um pouco de acordo com o forno.
Massa:
350g de farinha de trigo (peneirada)
1 ovo
200g de manteiga ou margarina
sal a gosto
mexer com uma colher ou sovar com a mao ateh ficar uniforme. Para a base e a tampinha da empada, usar mais ou menos 12 gramas dessa massa (para cada parte). Com a forminha que estavamos usando preparavamos 25 empadinhas com 1 receita da massa.
Recheio:Pode ser feito de varios "sabores".
Fizemos de camarao, sardinha (enlatada, japonesa) em pasta e frango desfiado.
Refogar com cebola e alho bem picadinhos e tambem uns tomates cortados. Temperar com sal, pimenta do reino, coentro, salsinha e o que mais quiser ou achar que combina.
Para ficar um pouco consistente: colocar um pouco de amido de milho (maizena) previamente diluido em um pouco de agua.
No caso do frango, usei um pouco do caldo do cozimento do frango para que o recheio nao ficasse seco.
Montando e finalizando a empadinha:
Abrir a massa dentro de forminhas (nao precisa untar), de preferencia abrir ateh o alto da forminha para que grude mais facil com a tampinha.
Colocar o recheio.
Abrir a massa da tampinha com as maos ou amassando numa superficie plana. Colocar sobre o recheio e ter a certeza de que grudou com a borda da massa da base.
Pincelar gema de ovo na parte de cima, colocar pedacinhos de azeitona (opcional) e assar por aproximadamente 40 min, em temperatura de 160 graus celsius.
Empadinha doce:Na massa, colocar acucar no lugar do sal.
Abrir a base na forminha e colocar para assar por 10 minutos a 170 graus.
Esperar esfriar e colocar o recheio. Usamos geleia de morango. Jah vi de chocolate tambem.
A empada doce nao precisa de tampinha.
Se quiser congelar:
Colocar as empadinhas assadas naqueles saco plastico para armazenar tipo ziploc e congelar. Quando quiser comer eh soh esquentar no microondas, tomando cuidado para nao esquentar demais, senao a empadinha pode estourar.
Obs: o tempo e temperatura do forno variam um pouco de acordo com o forno.
segunda-feira, maio 19, 2008
Noboribetsu, Hokkaido
Estou vasculhando os rascunhos do blog e tentando publicar o que estava pendente. Esse post estava soh com o titulo, mas mao na massa!
Em setembro/2007 estive em Sapporo para uma visita ao namorado (agora noivo) e fomos passear em Noboribetsu. De carro, com a Natalia pisando fundo chegamos em 1hr e pouco.
Visitamos a "Fazenda de ursos" (Kuma bokujyou).
A entrada eh um tanto cara, acho que eh para manter esses "monstros", eles sao grandes! MUITO grandes mesmo!! Cada um deve comer muitos kgs de comida por dia. Eh um pouco cruel mante-los assim num lugar tao apertado, mas lah (e numa cidade proxima daqui tambem) a cidade enfrenta problemas com ursos vindo procurar comida na cidade, o que causa acidentes. Matam pessoas, e depois matam os ursos... mas esses ursos nao conseguem mais viver na floresta... tadinhos... O acesso a essa "fazenda" se dah por um bondinho que nos dah uma visao muito bonita das montanhas da regiao.
Tambem passamos no Hell Valley (jikoku-dani). Onde tem geyseres de aguas termais. Puro cheiro de enxofre, fonte de agua para os onsens (banhos termais) da area. E claro que tomamos banho num onsen!
O simbolo/mascote da cidade sao os "oni" (diabos ou demonios?) e tem estatuas e tacapes enfeitando a cidade.
Pagina com mais informacoes sobre Noboribetsu
Em setembro/2007 estive em Sapporo para uma visita ao namorado (agora noivo) e fomos passear em Noboribetsu. De carro, com a Natalia pisando fundo chegamos em 1hr e pouco.
Visitamos a "Fazenda de ursos" (Kuma bokujyou).
A entrada eh um tanto cara, acho que eh para manter esses "monstros", eles sao grandes! MUITO grandes mesmo!! Cada um deve comer muitos kgs de comida por dia. Eh um pouco cruel mante-los assim num lugar tao apertado, mas lah (e numa cidade proxima daqui tambem) a cidade enfrenta problemas com ursos vindo procurar comida na cidade, o que causa acidentes. Matam pessoas, e depois matam os ursos... mas esses ursos nao conseguem mais viver na floresta... tadinhos... O acesso a essa "fazenda" se dah por um bondinho que nos dah uma visao muito bonita das montanhas da regiao.Tambem passamos no Hell Valley (jikoku-dani). Onde tem geyseres de aguas termais. Puro cheiro de enxofre, fonte de agua para os onsens (banhos termais) da area. E claro que tomamos banho num onsen!
O simbolo/mascote da cidade sao os "oni" (diabos ou demonios?) e tem estatuas e tacapes enfeitando a cidade.Pagina com mais informacoes sobre Noboribetsu
terça-feira, maio 13, 2008
Imigracao Brasil-Japao
No dia 10 de novembro de 2007 meu pai e parentes do lado paterno completaram 49 anos de Brasil. Por coincidendia nessa epoca tive a curiosidade de perguntar ao meu pai se ele lembrava da viagem, afinal ele soh tinha 8 anos. Ele nao soh lembrava como tambem me contou. E resolvi postar aqui no blog, com correcoes e complementacoes feitas pelo meu papi.
Pois bem, meu pai, com meus avos, irmaos e tios e mais algumas familias embarcaram em Kobe no Aruzentin-maru* , num total de 17 familias. Depois de uma parada em Yokohama atravessaram o pacifico e a primeira parada nas Americas foi em Los Angeles.
Antes de entrar no canal do Panama fizeram uma parada na cidade San Cristobal e meu pai se lembra de ter comido a primeira banana das Americas. Ele se lembra bem desse fato porque era uma cidade portuaria, com muitas pessoas negras e a banana estava verde e travosa.
Depois de um dia inteiro para atravessar o Canal do Panama o navio continuou viagem ateh a foz do Rio Amazonas onde o navio ancorou e ficou esperando um barco (bem) menor que os levaria rio acima ateh Manaus.
Pois bem, meu pai, com meus avos, irmaos e tios e mais algumas familias embarcaram em Kobe no Aruzentin-maru* , num total de 17 familias. Depois de uma parada em Yokohama atravessaram o pacifico e a primeira parada nas Americas foi em Los Angeles.
Antes de entrar no canal do Panama fizeram uma parada na cidade San Cristobal e meu pai se lembra de ter comido a primeira banana das Americas. Ele se lembra bem desse fato porque era uma cidade portuaria, com muitas pessoas negras e a banana estava verde e travosa.
Depois de um dia inteiro para atravessar o Canal do Panama o navio continuou viagem ateh a foz do Rio Amazonas onde o navio ancorou e ficou esperando um barco (bem) menor que os levaria rio acima ateh Manaus.
No caminho foram fazendo paradas em cidades como Santarem e mais algumas outras ao longo do Rio Amazonas. Nessas paradas aproveitavam para tomar banho, caminhar um pouco, alimentar o boi, pegar pasto para reserva do dia seguinte, como tambem comprar mantimentos para consumo humano.
No barco, a carne acabou e mataram um boi lah mesmo (acho que a tripulacao do barco). Vendo o boi morrer, ninguem conseguiu comer a carne. Outras coisas que eles tinham para comer era feijao, farinha d`agua (um tipo de farinha de mandioca, com um monte de pedacos grandes e duros=qualidade nao muito boa) e banana.
No porto de Manaus foram recebidos pela colonia japonesa jah alocados em Manaus. Servindo onigiri (bolinho de arroz) e pirarucu* frito "QUE ATEH HOJE NAO POSSO ESQUECER QUE FOI MUITO GOSTOSO". Depois da recepcao foram colocados em caminhoes e levados para um terreno mais ou menos no Km 41 da estrada AM-010 (Manaus-Itacoatiara). Lah tinham dois galpoes grandes. Um era para guardar a mudanca, que eles foram orientados a tirar somente as coisas de primeira necessidade porque logo se mudariam para o proprio terreno. E o outro galpao estava divido em pequenos quartos de 3X5m para acomodar as familias.
Receberam as terras de 25Ha sendo que 4Ha desmatados, mas precisavam queimar, limpar o terreno e construir a casa, aih sim poderiam desfazer a mudanca. Em media levavam 30 a 90 dias ateh que conseguissem se mudar.
No inicio recebiam um salario do governo e com esse dinheiro compravam os alimentos nao-pereciveis e poucas verduras e comecaram as plantacoes. Comecou com arroz, pinmenta-do-reino, e alguns dos vegetais que compravam eram feitos mudas para comecar a plantacao. Outros produros plantados foram: mandioca, laranja, abacaxi, jerimum (abobora) maxixe, bananas de varios tipos, abacate, abrico, castanha do Brasil.
Receberam as terras de 25Ha sendo que 4Ha desmatados, mas precisavam queimar, limpar o terreno e construir a casa, aih sim poderiam desfazer a mudanca. Em media levavam 30 a 90 dias ateh que conseguissem se mudar.
No inicio recebiam um salario do governo e com esse dinheiro compravam os alimentos nao-pereciveis e poucas verduras e comecaram as plantacoes. Comecou com arroz, pinmenta-do-reino, e alguns dos vegetais que compravam eram feitos mudas para comecar a plantacao. Outros produros plantados foram: mandioca, laranja, abacaxi, jerimum (abobora) maxixe, bananas de varios tipos, abacate, abrico, castanha do Brasil.
*Aruzentin=Argentina, quase todos os barcos japoneses tem esse "-maru" (丸) como segunda parte do nome, seria como um sufixo para nomes de barcos.
*Pirarucu: maior peixe pulmonado de agua doce do mundo, muito usado na culinaria do norte do Brasil. Quase sempre eh feito "charque" de pirarucu.
Comecei a escrever esse post no ano passado, enrolei e atrasou. Meu pai estah envolvido com a comemoracao dos 50 anos de imigracao para Manaus. Quando visitei o Museu da Imigracao (que fica em Yokohama) que tive mais curiosidade de saber sobre a viagem que a minha familia fez para chegar no Brasil. Soh assim soube que meus pais viajaram numa das classes mais economicas do navio, em que o quarto consistia em enormes saloes onde todos dormiam juntos. Gostaria que esse post fosse mais detalhado, mas se eu continuar enrolando nunca postaria... quem sabe eu coloco mais um post sobre a migracao?
Comecei a escrever esse post no ano passado, enrolei e atrasou. Meu pai estah envolvido com a comemoracao dos 50 anos de imigracao para Manaus. Quando visitei o Museu da Imigracao (que fica em Yokohama) que tive mais curiosidade de saber sobre a viagem que a minha familia fez para chegar no Brasil. Soh assim soube que meus pais viajaram numa das classes mais economicas do navio, em que o quarto consistia em enormes saloes onde todos dormiam juntos. Gostaria que esse post fosse mais detalhado, mas se eu continuar enrolando nunca postaria... quem sabe eu coloco mais um post sobre a migracao?
quinta-feira, maio 01, 2008
Como desinfectar?
Teclados de computador podem ter mais bactérias que tampa de privada
Londres, 1 mai (EFE).- Muitos teclados de computador podem reunir mais bactérias que assentos sanitários, diz uma pesquisa feita pela revista "Computing Which?". Os pesquisadores analisaram 30 teclados dos escritórios da própria revista e descobriram bactérias capazes de causar desde diarréia até intoxicações alimentares.
Entre as bactérias que descobriram está a Escherichia colli, que pode causar gastrenterite e infecções das vias urinárias, assim como o Estafilococo áureo, ligado a diferentes tipos de infecção, e enterobactérias, que podem produzir envenenamento.
Depois examinaram a tampa de um vaso sanitário do mesmo escritório e descobriram que estava mais limpa que muitos dos teclados.
Os pesquisadores culparam a falta de tempo dos funcionários para realizarem refeições fora do escritório pela sujeira dos teclados.
Desta forma os funcionários permitem que pedaços de comida caiam entre as teclas e que as bactérias proliferem.
Uma recente pesquisa entre 4 mil pessoas que trabalham em escritórios indicava que um em cada dez trabalhadores nunca limpava o teclado e que 20% também não limpava o mouse.do Yahoo!Noticias
Esperanto
Aprender uma lingua num pais estrangeiro eh dificil. Especialmente no Japao, onde os nativos por vezes nao conseguem diferenciar e/ou pronunciar V e B, L e R, S e TH (no caso de ingles) e nao tem F no alfabeto.
Ne epoca do mestrado matriculei na aula de frances para ganhar creditos em materias optativas, desisti na terceira aula.... porque nao conheco quase nada de frances e nao sabia como era sujeito, predicado, plural, singular e outras palavras gramaticais em japones. Ainda nao sei, quer dizer, aprendi alguns, mas esperanto aparentemente eh mais proxima de portugues que frances. E aparentemente mais simples: soh tem 16 regras gramaticais.
Sim, esperanto! Na universidade de Ishikawa tem um professor que dah aula de esperanto, de graca, 1 vez/semana, um pouco mais de 1hr/dia. Mas calma, soh fui em 2 aulas... Mas o professor falou que quem fala portugues, eh mais facil de aprender que os japas, por exemplo.
De acordo com Tachimoto (o professor), em quase todas as cidades do mundo tem 1 pessoa que sabe falar esperanto e tem uma lista dessas pessoas. Em qualquer lugar do mundo que voce for, voce vai conseguir se comunicar com essa pessoa e ela te ajudara no que for possivel! hummmmm eh uma coisa boa, maaaaas quase ninguem fala!!
Atualizacao: No fim das contas nao fui mais aas aulas de Esperanto, era soh empolgacao e o professor ficou doente e pediu licenca medica por meses... Esse post ficou quase um ano no rascunho, jah nem faz muito sentido mas resolvi postar porque um dia eu realmente estive interessada em aprender esperanto.Quem sabe um dia...
Ne epoca do mestrado matriculei na aula de frances para ganhar creditos em materias optativas, desisti na terceira aula.... porque nao conheco quase nada de frances e nao sabia como era sujeito, predicado, plural, singular e outras palavras gramaticais em japones. Ainda nao sei, quer dizer, aprendi alguns, mas esperanto aparentemente eh mais proxima de portugues que frances. E aparentemente mais simples: soh tem 16 regras gramaticais.
Sim, esperanto! Na universidade de Ishikawa tem um professor que dah aula de esperanto, de graca, 1 vez/semana, um pouco mais de 1hr/dia. Mas calma, soh fui em 2 aulas... Mas o professor falou que quem fala portugues, eh mais facil de aprender que os japas, por exemplo.
De acordo com Tachimoto (o professor), em quase todas as cidades do mundo tem 1 pessoa que sabe falar esperanto e tem uma lista dessas pessoas. Em qualquer lugar do mundo que voce for, voce vai conseguir se comunicar com essa pessoa e ela te ajudara no que for possivel! hummmmm eh uma coisa boa, maaaaas quase ninguem fala!!
Atualizacao: No fim das contas nao fui mais aas aulas de Esperanto, era soh empolgacao e o professor ficou doente e pediu licenca medica por meses... Esse post ficou quase um ano no rascunho, jah nem faz muito sentido mas resolvi postar porque um dia eu realmente estive interessada em aprender esperanto.Quem sabe um dia...
segunda-feira, abril 28, 2008
Sapporo
A 5a maior cidade do Japao, mas que eh uma grande roca (cedilha)!!
Morando aqui desde o comeco do mes de abril jah notei que as coisas sao beeem mais caras do que la em Ishikawa, onde eu era rodeada por plantacoes de arroz. Comecei a refletir sobre isso... serah que o fato de Sapporo ser afastada de Tokyo faz com que hidratante para as maos sejam bem mais caros? Afinal o transporte (fluvial ou aereo+terrestre) encarece as coisas tanto assim? O fato de a cidade ser grande nao significaria precos menores? ou pelo menos iguais? se eu soubesse tinha feito um estoque de creme para as maos!
Hoje eu precisava mandar um fax. Lah na minha terrinha de arrozais qualquer loja de conveniencia tinha o servico de enviar fax. Aqui... consegui o servico na terceira loja de conveniencia...
Pois bem... depois de alguns meses sem postar tenho ateh bastante coisas para postar (afinal foram 40 dias no Brasil), o problema eh ter o tempo e paciencia para isso.... o blog vai ressuscitar....ah vai!! De volta ao pais do sol nascente morando numa cidadezinha simpatica onde tem poucos dias de verao, muitos dias de inverno com neve e o noivo para me aquecer!
Morando aqui desde o comeco do mes de abril jah notei que as coisas sao beeem mais caras do que la em Ishikawa, onde eu era rodeada por plantacoes de arroz. Comecei a refletir sobre isso... serah que o fato de Sapporo ser afastada de Tokyo faz com que hidratante para as maos sejam bem mais caros? Afinal o transporte (fluvial ou aereo+terrestre) encarece as coisas tanto assim? O fato de a cidade ser grande nao significaria precos menores? ou pelo menos iguais? se eu soubesse tinha feito um estoque de creme para as maos!
Hoje eu precisava mandar um fax. Lah na minha terrinha de arrozais qualquer loja de conveniencia tinha o servico de enviar fax. Aqui... consegui o servico na terceira loja de conveniencia...
Pois bem... depois de alguns meses sem postar tenho ateh bastante coisas para postar (afinal foram 40 dias no Brasil), o problema eh ter o tempo e paciencia para isso.... o blog vai ressuscitar....ah vai!! De volta ao pais do sol nascente morando numa cidadezinha simpatica onde tem poucos dias de verao, muitos dias de inverno com neve e o noivo para me aquecer!
